【節慶飲食篇】冬至~聰明吃湯圓,健康又團圓 (+DIY食譜)

  湯圓原料: 慢性腎臟病友們可多選擇以蛋白質較低的種類或加入不同比例(一般糯米粉+低氮澱粉)

搭配作為湯圓原料!

  湯圓餡料: 慢性腎臟病友們可多選擇以低磷、鉀、減蛋白的種類為原則避免堅果種子類,

肉餡也須計算於一日蛋白質份量中!

  湯底選擇: 清水最佳! 常見的甜/鹹湯底如何換!

  低蛋白湯圓DIY食譜看這裡!



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