【慢性腎臟病飲食原則】磷鉀離子含量表
關於磷離子的小知識:
慢性腎臟病可能由於無法有效排除磷離子導致高血磷，建議減少高磷食物的攝取，以及避免加工食品中的無機磷，並配合磷結合劑(如鈣片)使用，減少磷的攝取和吸收~
關於鉀離子的小知識:
常有人說綠色蔬菜鉀很高不敢吃? 其實並不是所有腎病友都需限鉀，需觀察指數是否異常，以及自身狀況變化，應與專業醫護人員做討論，選擇合適的方式，因此蔬菜不管白色綠色都要攝取足夠，限鉀的病友們只要選對方法和技巧同樣可以吃到足夠的蔬菜纖維!
*以下表單參考衛服部食品營養成分分析資料庫，非攝取之建議，仍需由專業人士衛教指導
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